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Aufgaben
Das Verdauungssystem
Nasenhöhle - Gerüche aufnehmen damit der Speichelfluss angeregt wird
Mundbereich- Im Mund wird die Nahrung mit Speichel vermischt. Es beginnt die Verdauung
Von Kohlenhydraten. Stärke wird durch eine Amylase des Speichels teilweise in Zucher abgebaut
Speiseröhre- Der Nahrungsbrei wird zum Magen transportiert
Leber- produziert einen Verdauungssaft der in der Gallenblase, der bei Bedarf an den Dünndarm weitergegeben wird.
Gallenblase mit Ausführgang- Hier werden die Verdauungssäfte der Leber bis zum Gebrauch gesammelt
Magen- Die Magensäure inaktiviert die Amylase des Mundspeichels und aktiviert das eiweißspaltende Enzym Pepsin. Hier wird nur Eiweiß vorverdaut. Vorverdaut bedeutet das die Proteine in kleiner Polyeptidketten
Zwölffingerdarm- Ist der vorderste Teil des Dünndarms. Er nimmt portionsweise den Nahrungsbrei vom Magenausgang auf.
Bauchspeicheldrüse- produziert Verdauungssäfte, die bei Bedarf an den Dünndarm weitergegeben werden.
Dickdarm- Hier werden die letzten Nährstoffbausteine ins Blut übernommen und dem Nahrungsbrei den größten Teil des Wassers wieder entzogen.
Dünndarm- Die Grundnährstoffe werden nun endgültig in ihre Bausteine zerlegt: Kohlenhydrate durch Amylasen in Zucker, Proteine durch Peptidasen in Aminosäuren und Fette durch Lipasen in Glycerin und Fettsäuren. Diese Bausteine werden in die Blutbahn aufgenommen.
Blinddarm- Hier leben die Darmbakterien , die die Zellulose aus pflanzlichen Zellwänden in Zucker abbauen können. Hat für die Verdauung kaum Bedeutung.
Enddarm/Mastdarm- weiterer Wasserentzug und Formung von Kot
Wurmfortsatz- Anhängsel des Blinddarms
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