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Die in einem Bienenstaat lebenden Bienen sind in drei Gruppen unterteilt: Königin, Arbeiterinnen und Drohnen.
Die Königin sorgt als Mutter, für den Erhalt des Bienenstockes, indem sie bis zu 2000 Eier pro Tag legt.
Die Aufgabe der Drohnen, welche männliche Bienen sind und keinen Stachel besitzen, ist es die Königin zu begatten.
Die Arbeiterinnen sind dazu da, die Königin, die Drohnen und die Brut zu versorgen. A= Drohne B= Arbeiterin C= Königin
Jede Biene wird somit benötigt, damit das Volk existieren kann. So auch im Winter, wo nur ein Teil der Arbeiterinnen und die Königin überlebt.
Während der Winterruhe drängen sie sich zu einer Traube zusammen, um sich gegenseitig durch Flügelschlagen und Schütteln des Hinterleibes warm zu halten. Somit ist es in der Traube nie kälter als 20°C, während es draußen 8° bis 10°C sind.
Sobald es wärmer wird und die ersten Blumen blühen, gehen die Arbeiterinnen wieder auf Nahrungssuche und die Königin beginnt mit der Eiablage. Aus befruchteten Eiern entwickeln sich Arbeiterinnen und Königinnen, jedoch aus unbefruchteten Eiern entstehen Drohen.
Wenige Tage später schlüpfen aus den Eiern die ersten Larven,
welche mit einem speziellen Futtersaft, dem Gelee Royale, gefüttert werden. Anschließend bekommen die zukünftigen Arbeiterinnen und Drohnen sogenanntes Bienenbrot, welches aus Pollen und Nektar besteht. Die Königinnenlarven bekommen jedoch weiterhin in ihren Weiselzellen bis zur Verpuppung den Futtersaft.
Kurz bevor die erste junge Königin schlüpft raubt das halbe Volk mit der alten Königin die Vorratszellen aus und sucht als Schwarmtraube eine neue Behausung.
Einige Tage später schlüpft die erste Prinzessin und unternimmt mit den schon vor ihr geschlüpften Drohnen mehrere Hochzeitsflüge, wobei sie sich mit 6 bis 8 Drohnen paart. Die übrigen Prinzessinnen werden in ihren Weiselzellen getötet.
Im Spätsommer beginnt eigentlich erst das Bienenjahr. Das Volk bereitet sich auf den Winter vor. Während einer sogenannten Drohnenschlacht werden alle überflüssigen Esser, Drohnen und Drohnenbrut, von den Arbeiterinnen vertrieben oder getötet. Außerdem schlüpfen nun die Winterbienen, denn je mehr Bienen überwintern, desto leichter ist es für sie die notwendige Stockwärme zu erzeugen. Zusätzlich fliegen einige Bienen aus, um den Wintervorrat zu vergrößern.
Anfang November beginnt für die Bienen die Winterruhe, wobei nur die Königin und die gesunden Arbeiterinnen als Wintertraube bis zum nächsten Frühjahr im Bienenstock verharren.
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