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Gliederung
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1 Allgemeines zu Mangan
2 Geschichtliches zur Entstehung von Mangan
3 Eigenschaften
4 Vorkommen
5 Mangan in Lebensmitteln
6 Verwendung
7 Mangan(IV)-Oxid (Braunstein), MnO2
8 Quellen
Allgemeines zu Mangan
- Ordnungszahl 25
- chemische Symbol Mn
- 7. Nebengruppe
- 4. Periode
- besitzt Ordnungszahlen +7, +4 und +2
- der menschliche Körper enthält etwa 10 bis 40 mg Mangan
Geschichtliches
- Pyrolusit (ein Manganerz) wurde bereits von den Höhlenmalern verwendet
- durch Scheeles (Schwedischer Chemiker, entdeckte zahlreiche chemische Elemente) Anregung gewann der schwedische Chemiker Johann Gottlieb Gahn im Jahre 1774 in Stockholm erstmals unreines Mangan
- Name war zunächst Magnesium (Schwarze Magnesia)
- M.H. Klaproth BILD(Deutscher Chemiker, gilt als einer der Wegbereiter der analytischen Chemie) in "Manganium" und "Mangan" umbenannt
- Chemisches Symbol führte 1814 J.J. Berzelius BILD (schwedischer Chemiker) ein.
Eigenschaften BILD
- stahlgraues, sehr hartes und sprödes Schwermetall
- Dichte beträgt 7,43 g/cm³
- schlechter Leiter von Strom und Wärme
- elektrische Leitfähigkeit sehr gering
4. Vorkommen BILD MANGANKNOLLEN
- reines Mangan kommt nur in Meteoren ungebundenen vor
- in Form von Erzen und Manganit auf der ganzen Welt verbreitet
- tritt in der Natur nicht elementar auf
- Hauptvorkommen: 45% Republik Südafrika, 38% Russland, 17% verteilen sich auf Gabun, Indien und Brasilien
5. Mangan in Lebensmitteln
Manganreiche Lebensmittel enthalten pro 100 g etwa:
Reis 1,1 mg
Hirse 1,9 mg
Weizenvollkornbrot 2,5 mg
Haselnüsse 3 mg
Weizenvollkornmehl 3,5 mg
Weizenkleie 3,7 mg
Sojamehl 4 mg
Haferflocken 4,5 mg
3,5 mg Mangan (mittlerer Tagesbedarf) sind etwa enthalten in:
75 g Haferflocken
95 g Weizenkleie
115 g Getreide
140 g Weizenvollkornbrot
175 g Hülsenfrüchte
320 g Reis oder Roggenbrot
1200 g Fisch, Fleisch, Käse oder Speisequark
Manganbedarf beträgt für Kinder unter 7 Jahren 1 bis 2 mg, für ältere Kinder, Jugendliche und Erwachsene 2 bis 5 mg täglich
6. Verwendung
- in Stahllegierungen
- dient zur Herstellung von Manganlegierungen
- in Baggerzähnen, Schienen, Weichen, Gewindebohrern und Schneidewerkzeugen
- Kupfer-Mangan-Aluminium-Legierungen sind magnetisch à dienen Herstellung von Dauermagneten
7. Mangan(IV)-Oxid (Braunstein), MnO2
- schwarzes Pulver
- zerfällt oberhalb 530°C
MnO2 + 4HCl à MnCl4 + H2O
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