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Als ein Zentrum des Tourismus und der internationalen Geschäftswelt bietet Taipei außer der chinesischen auch andere asiatische Kost, selbstverständlich sind aber auch die europäische und amerikanische Küche vertreten. Die meisten großen Hotels haben mindestens zwei Speiseräume, von denen im einen westliche und im anderen chinesische Gerichte serviert werden. In den großen Städten gibt es zudem viele Restaurants, die westliches und asiatisches Essen servieren, sowie unzählige Imbissarkaden( zumeist in Warenhäusern) und Fast- food- Restaurants. Die im Noren Taipeis liegenden Stadtteile Shilin und Tienmu bieten amerikanische, britische, italienische, deutsche und vietnamesische Küche. Im Geschäftsviertel um die Chungshan North Road im Norden der Stadt gibt es italienische, deutsche, spanische, britische, amerikanische, indonesische, koreanische und japanische Restaurants. Das Geschäftszentrum im Osten der Stadt hat die größte Auswahl:
Hier werden griechische, italienische, französische, deutsche, schweizerische, britischem, amerikanische, indische, thailändische, malaiische, vietnamesische, indonesische und japanische Gerichte serviert.
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