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(in % der Gesamtnutzfläche in Deutschland)
x - Achse
1. Landwirtschaftliche Nutzungsfläche
2. Siedlungsfläche (inkl. Straßennetz)
3. Wiesenfläche
4. Getreideanbaufläche
Quelle: Bertelsmann Brockhaus und Amt für Statistik 2002
Wie zu erkennen ist, bewirtschaften die Landwirte in Deutschland weniger Fläche als vor 50 Jahren. Dafür stieg die Fläche der Siedlungen und Straßen an. Auch weniger Wiesenflächen werden benötigt. Die Abnahme der benutzten Flächen in Punkt 1 und 3 sind darauf hinzuführen, das wir höhere Erträge auf der selben Fläche haben, da es bessere Technologien und es weniger Offenstallhaltung gibt, also mehr Massentierhaltung. Dies nennen wir Intensivierung. Punkt 2 hat etwas mit der Bevölkerungszunahme in Deutschland seit dem 2. Weltkrieg zu tun und dem wachsenden Bestreben der Bewohner nach einem Eigenheim. Nur die Getreideanbauflächen haben sich vergrößert, wahrscheinlich durch ein verstärktes Verlangen nach Futtermittel für Tiere und für den menschlichen Gebrauch.
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