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Fettverbrennung:
Fettverbrennung ist eine Art Energiebereitstellung. Freie Fettsäuren (FFS) werden im Körper verbrannt (oxidiert). Dieser Vorgang ist umständlich, setzt jedoch mehr Energie frei als die Energiegewinnung aus Traubenzucker. Fettverbrennung findet immer und überall im Körper statt.
Fettabbau hingegen findet nur dann statt, wenn der Körper über einen längeren Zeitraum weniger Energie erhält, als er verbraucht. In diesem Zusammenhang spricht man von einer negativen Energiebilanz.
Energiegewinnung aus Fetten:
In Ruhe wird fast der gesamte Energiebedarf des Körpers aus freien Fettsäuren gedeckt. Der Energiegewinn aus Fetten ist sehr hoch, die Energiemenge dagegen sehr gering. Bei der Ausdauerbelastung benötigt der Körper in kurzer Zeit große Energiemengen und "kurbelt" den Stoffwechsel an. Es erhöht sich nicht nur die Fettstoffwechselaktivität, sondern auch die von Traubenzucker (Glukose), weil der Körper somit schneller Energie gewinnt.
Für das Training muss unterschieden werden, ob ein Stoffwechselvorgang optimiert oder der Energieverbrauch erhöht werden soll, um mit richtiger Ernährung, eine negative Energiebilanz zu unterstützen.
Ob der Körper an die Fettreserven geht, hängt einzig und allein von der Energiebilanz ab. Ist diese negativ, d.h. es wird mehr verbraucht als aufgenommen, so muss der Körper die Energie dort holen, wo sie ist, nämlich in den Fettreserven.
Fettabbau kann demzufolge nur möglich gemacht werden, indem man erstens die Kalorienaufnahme reduziert und zweitens den Verbrauch durch Sport erhöht. Dazu gibt es jedoch kein Patentrezept.
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