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biologie artikel (Interpretation und charakterisierung)

Energie- und sportgetränke



Osmose [griechisch] \"Diffusion durch eine semipermeable Membran\"

Bedeutet, dass eine Flüssigkeit durch die Diffusion bewegt, durch eine Pergament ähnliche und somit halb durchlässige Trennwand in eine andere Flüssigkeit gelangt, diese jedoch umgekehrt nicht in die erste.

Diffusion

Da sich alle Teilchen ständig in Bewegung befinden, vermischen sich Gase oder Flüssigkeiten untereinander ohne dass äußere Kräfte auf sie einwirken.

Semipermeabel

[lateinisch]

halbdurchlässig, nur von einer Seite durchlässig

Isotonisch

Ein Getränk, das genauso viele gelöste Teilchen enthält wie Körperflüssigkeit

hyperton

Ein Getränk, das weniger gelöste Teilchen enthält, wie Körperflüssigkeit.

hypoton

Ein Getränk, das mehr gelöste Teilchen enthält, wie Körperflüssigkeit.



Warum trinken wir?

Schon bei einem Flüssigkeitsverlust zwei Prozent, was ungefähr 1,5 Liter ausmacht, büßt der Körper 20% seines Leistungsvermögen ein. Durch diesen Flüssigkeitsverlust geht nicht nur Wasser sondern auch viele Mineralstoffe verloren, die durch Getränke wieder zugeführt werden müssen.

Warum sind isotonische Getränke sinnvoll?

Isotonische Getränke enthalten genau so viele gelöste Teilchen, Minerale, wie unsere Körperflüssigkeit, so dass der Austausch bzw. Ersatz funktioniert, ohne dass überschüssige Kohlenhydrate vorhanden wären oder zu wenig Mineralien ins Blut gelangen.

Was ist das Problem der käuflichen Sportgetränke?

Abgesehen von sehr hohen Preisen, die 1997 zwischen 1,50 DM und 5,30 DM pro Liter lagen, enthalten käufliche Sportgetränke auch besonders viel Zucker, da wirkliche Extremsportler viele Kohlenhydrate brauchen und diese auch während des Sports direkt wieder verbrauchen.

Gewöhnliche Freizeitsportler brauchen diese zusätzlichen Kohlenhydrate nicht, wodurch sie sich eher zusätzlich belasten und die Wirkung des Sports zu Nichte machen.

Nützt \"Red Bull\"?

Red Bull erfüllt insofern das gegebene Versprechen, belebend zu wirken, da es verhältnismäßig viel Koffein enthält, was viele Menschen anregt und scheinbar zu höherer Leistung anspornt.

Doch gleichzeitig enthält es sehr viel Zucker und somit Kalorien, die niemandem mehr zu gute kommen, da die Getränke stark hyperton sind und nicht den Zweck einer \"Auffrischung\" erfüllen.

 
 

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